飲食店
愛知県瀬戸市の飲食店様の厨房の中が暑いということで、ご相談を受けました。
既に業務用の厨房用天吊りエアコンが設置しておるのですが、
炭火の焼き場がる調理場ですので、1台では追い付かない状態でした。
ですので、新規にビルトインエアコンを設置できないかと考えましたが、
天井にスペースが無いなど、必要な条件を満たさないため設置は難しい状況でした。
しかし、お客様のご要望を叶えるために社内でアイデアを出し合い、
裏口の付近にかろうじてスペースがありましたので、業務用のエアコンではなく、
ルームエアコンを天井から吊って取付けることを客様にご提案いたしました。
ただし、厨房ですので汚れの進行が早いリスクがありますので、
使用しない時の保護カバーと使用時に内部が汚れないよう不織布のフィルターの取付をお薦めしました。
この度はご依頼頂きありがとうございました。
エアコンのことならCSクリエイトにご相談下さい
